Chân gà là nguyên liệu dân dã được hầu hết người Việt yêu thích bởi vị giòn thơm ngon nên chân gà nấu thành nhiều miếng. các món ngon như món kho, món chiên, món hấp, … Cùng chuyên mục Mẹo vặt vào bếp của Món Ngon Mỗi Ngày tổng hợp ngay 15 món ăn từ chân gà nhé!
1. Chân gà sả chanh
Chân gà sau khi hoàn thành ta sẽ cảm nhận được mùi thơm hấp dẫn của sả, sả, chanh và nước mắm. Khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận được phần chân gà giòn giòn thấm đều vị chua ngọt, cay cay, siêu đậm đà.
Cuối tuần này, bạn hãy thử vào bếp và làm ngay món chân gà ngâm sả tắc hấp dẫn này để cùng bạn bè thưởng thức nhé!
2. Chân gà sốt Thái
Nếu bạn là người yêu thích các món Thái thì hãy thử ngay món chân gà sốt Thái này ngay hôm nay nhé! Món chân gà này sau khi chế biến sẽ có màu vàng đẹp mắt cùng với mùi thơm hấp dẫn của tỏi và sả.
Khi ăn sẽ cảm nhận được chân gà giòn ngon hòa quyện với vị cay, mặn, thơm của nước sốt Thái. Ăn với xoài non xắt nhỏ chua chua thấm đều nước sốt Thái thơm lừng.
Để món ăn thêm đậm đà, bạn có thể cho thêm rau răm và ớt khô giã nhỏ vào trộn đều trước khi dùng nhé!
3. Chân gà nướng
Đã bao lâu bạn không ăn đồ nướng? Cùng vào bếp với monngonmoingay và thực hiện ngay món chân gà nướng hấp dẫn này nhé! Đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích mê ngay từ miếng ăn đầu tiên!
Với chân gà khi nấu chín sẽ giòn và thơm mùi mật ong hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ dai của da và gân chứ không hề bị khô và khó ăn.
Ngoài ra, để món ăn ngon hơn, bạn nên chấm thêm 1 chén tương ớt hoặc muối tiêu chanh, nướng thêm chút đậu bắp nữa là ngon hết ý!
4. Chân gà hấp muối
Để cảm nhận trọn vẹn vị ngon mềm của chân gà, bạn hãy làm ngay món chân gà hấp muối này và thưởng thức nhé!
Món ăn này khi hoàn thành sẽ có vị mềm, thơm ngon, chấm với muối tiêu chanh, ớt, chua, cay, mặn, ngọt. Để món ăn thêm ngon và hấp dẫn, bạn có thể ăn kèm với vài nhánh hành lá hấp
5. Chân gà chiên nước mắm
Để đổi vị cho bữa cơm hàng ngày, bạn có thể thực hiện món chân gà chiên nước mắm thơm ngon, đậm đà này nhé! Đảm bảo nồi cơm điện của bạn sẽ cạn nhanh chóng!
Từng chiếc chân gà được phủ một lớp nước mắm tỏi siêu ngon. Khi ăn chân gà giòn giòn hòa cùng nước sốt chua cay mặn ngọt hấp dẫn. Ăn với cơm, dưa chuột và cà chua, rất tuyệt!
6. Chân gà rang muối
Chân gà rang muối sau khi hoàn thành sẽ có lớp vỏ vàng giòn và một lớp muối rang rất bắt vị. Khi ăn, chúng ta sẽ cảm nhận được vị giòn ngon của lớp bên ngoài hòa cùng vị ngọt, giòn của sả ở bên trong. Chấm với 1 chén nước mắm chua ngọt hoặc 1 chén tương cà, tương ớt thì “nguy hiểm” luôn!
7. Chân gà sốt cay
Chân gà bày ra đĩa sẽ có màu đỏ đẹp mắt và dậy mùi thơm hấp dẫn của sốt cay. Hãy thử thưởng thức một chút, bạn sẽ cảm nhận được phần chân gà giòn mềm, thấm đẫm nước sốt cay cay, đậm đà, ăn cùng cơm lam và rau sống thì rất đưa cơm đấy!
>>> Xem thêm: Top Món Ăn Ngon
8. Chân gà luộc
Hôm nay hãy cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày làm món chân gà luộc này để đổi vị nhé! Chân gà luộc vừa có màu vàng đẹp mắt, vừa giòn ngon lại có mùi thơm của thảo quả và hoa hồi. Đặc biệt, nước chấm có vị vô cùng đậm đà và đặc biệt bởi nó là sự hòa quyện giữa vị béo của sữa tươi, vị chua của quất, ngọt của đường và vị cay nhẹ của ớt, tiêu.
Đảm bảo khi chấm chân gà luộc với nước sốt này sẽ cho bạn một hương vị mới lạ. Cùng vào bếp và làm thử ngay thôi nào!
9. Chân gà sốt me
Chân gà sốt me khi hoàn thành có mùi thơm hấp dẫn của sốt me cùng màu vàng nâu đẹp mắt hòa quyện cùng ớt đỏ và hành lá. Khi ăn sẽ nhận được miếng chân gà giòn, dai, thấm đều nước sốt me chua ngọt. Món này khi ăn với cơm nóng và ít rau thơm, dưa leo thì siêu ngon!
10. Chân gà rút xương chiên
Tất cả chúng ta đã quá quen thuộc với cánh gà chiên, đùi, ức chiên. Vậy chân gà rút xương chiên giòn sẽ như thế nào? Vào bếp cùng Monngonmoingay và thưởng thức nhé!
Chân gà sau khi chiên sẽ được phủ một lớp nước sốt cay cay được làm từ tương ớt Hàn Quốc và các loại gia vị khác nên chân gà sẽ có màu đỏ nâu siêu hấp dẫn.
Cắn vào một miếng, chúng ta sẽ bị chinh phục bởi vị giòn tan của lớp bột chiên giòn bên ngoài và phần chân gà rút xương dai dai, giòn giòn. Đảm bảo ăn ngay!
11. Gỏi chân gà
Tiếp theo chúng ta sẽ đến với món gỏi chân gà một hương vị mới thơm ngon dành cho những bạn chỉ thích ăn da gà mà không thích ăn thịt nhé!
Món nộm này khi hoàn thành sẽ có mùi thơm hấp dẫn của rau răm và quất. củ sen và cà rốt có vị chua nhẹ nhưng vẫn giữ được vị giòn đặc trưng. Còn gì tuyệt hơn với món chân gà giòn tan quyện cùng gia vị chua ngọt?
12. Chân xì gà Trung Quốc
Khi nấu chín, xì gà Trung Quốc sẽ tỏa ra mùi thơm hấp dẫn của ngũ vị hương. Khi ăn, chúng ta sẽ cảm nhận được vị giòn ngon của chân gà quyện với hương vị đậm đà của nước sốt được chế biến từ các loại gia vị thơm ngon như tương đậu đen, dầu hào, dầu mè, bột ngũ vị hương.
Để món ăn ngon hơn, bạn nên ăn kèm với cơm hoặc bánh mì, dưa chuột và salad để cân bằng vị giác nhé!
13. Chân gà hầm
Món hầm này siêu bổ dưỡng nên nếu trong gia đình bạn có người ốm thì hãy làm ngay món chân gà hầm này để họ cùng thưởng thức và bồi bổ nhé!
Chân gà hầm được bày ra bát với mùi thơm hấp dẫn của chân gà luộc. Nước dùng đậm đà, nêm nếm vừa vặn với chân gà giòn, đậm đà hương vị.
Để cảm nhận được trọn vẹn hương vị của món ăn này, hãy ăn ngay khi còn nóng, ăn kèm với bánh mì và pha cho mình một chén muối tiêu chanh để chấm nhé!
14. Chân gà kho
Một món ăn khác từ chân gà để thưởng thức với cơm trắng mà Món Ngon Mỗi Ngày muốn mang đến cho bạn đó chính là món chân gà kho tộ này nhé!
Chân gà nấu chín sẽ có màu đỏ hấp dẫn của nước màu. Khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận được những miếng chân gà mềm ngon thấm đều nước sốt cay cay đậm đà, thơm lừng. Bạn hãy thử làm món này để đổi vị cho cả nhà nhé!
15. Chân gà hấp bia
Món ăn cuối cùng Món Ngon Mỗi Ngày muốn mang đến cho bạn là món chân gà hấp bia có màu nâu sáng bóng, trông rất đẹp mắt. Khi ăn, chúng ta sẽ cảm nhận được độ mềm hấp dẫn của chân gà quyện với nước sốt đậm đà được nêm nếm vừa miệng và có mùi thơm thoang thoảng của bia và hoa hồi.
16. Lời kết
Cuối cùng thì chúng ta cũng đã xem xong tổng hợp 15 cách chế biến các món ăn từ chân gà. Hi vọng với bài viết đến từ MonNgonMoiNgay bạn đã có thể lựa chọn cho mình những món ngon từ chân gà để nấu và cùng gia đình thưởng thức nhé!
