Cánh gà chiên với nhiều biến tấu mới lạ, mang đến hương vị độc đáo, thơm ngon khó cưỡng. Cùng chuyên mục Top Món Ngon của Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo bài viết tổng hợp 13 cách làm cánh gà chiên giòn thơm ngon, hấp dẫn. Vào bếp thôi nào!
1. Cánh gà chiên nước mắm
Cánh gà chiên nước mắm từ lâu đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình, đặc biệt là những gia đình có trẻ em. Cánh gà được tẩm đều nước mắm đường có màu nâu bóng bắt mắt, tạo vị mặn ngọt đậm đà.
Thịt bên trong mềm, thơm ngon, thấm đều gia vị, tẩm ướp đầy đủ, lại thêm mùi thơm nồng từ hành tỏi băm nhuyễn mà không bị vàng xém xộc vào mũi, kích thích vị giác đến bất ngờ. Thử ngay bây giờ!
2. Cánh gà chiên giòn Nói
đến các cách làm cánh gà truyền thống thì không thể thiếu công thức cách làm cánh gà chiên giòn đơn giản mà hấp dẫn. Cánh gà sau khi được làm sạch và khử mùi hoàn hảo, được đem ra tẩm đều gia vị và một chút bột chiên giòn.
Sau khi chiên cánh gà đều trên lửa nhỏ, lớp da bên ngoài chuyển sang màu vàng đẹp, giòn, thịt mềm mà không bị khô. Ăn kèm với vài lát dưa leo chấm với tương ớt hoặc nước mắm tỏi ớt.
3. Cánh gà chiên giòn
Cánh gà chiên giòn với một chút biến tấu tạo nên sự tương phản nổi bật về hương vị, dễ dàng thu hút sự yêu thích của người dùng.
Sự kết hợp hài hòa giữa 2 lớp bột chiên giòn và vụn bánh mì giúp tạo thành lớp vỏ vàng ruộm, giòn rụm bên ngoài cánh gà. Bọc bên trong là phần thịt mềm nhất, từng thớ thịt mềm ngon mà vẫn giữ được độ ẩm nhất định cùng với vị ngọt tự nhiên.
Tương ớt chính là chất xúc tác hoàn hảo khơi dậy hương vị hấp dẫn của món cánh gà chiên giòn khiến các nàng không thể cưỡng lại được.
4. Cánh gà chiên sốt chanh dây
khi kết hợp với nhau có thể tạo nên một mùi vị vô cùng hấp dẫn, cách chế biến lại đơn giản và nhanh chóng, ai cũng có thể làm được.
Với cánh gà được chiên sơ qua, lớp da bên ngoài giòn, bên trong vừa chín tới, giữ được vị ngọt vốn có của thịt gà. Cuối cùng, rưới đều lên trên lớp nước sốt chanh dây thơm phức hòa cùng chút cay cay của tương ớt, chút chua chua của tương cà và chút ngọt ngào từ mật ong.
Tất cả tạo nên nhu cầu về hương vị tuyệt vời cho món ăn!
5. Cánh gà rán coke
Cánh gà rán coke có màu caramen mịn bắt mắt ngay từ lần đầu nhìn thấy. Từng chiếc cánh gà dường như được phủ một lớp sốt coca lạ miệng, thoang thoảng mùi thơm đặc trưng của từng loại gia vị được tẩm ướp cẩn thận.
Vị mặn ngọt dường như hòa quyện vào nhau, thêm chút cay cay từ ớt băm, chút vừng rang, sự kết hợp hài hòa giữa các hương vị đã giúp món cánh gà chiên coca thành công tạo nên sức hút riêng biệt. , không thể nào quên.
6. Cánh gà chiên bơ tỏi
Công thức tiếp theo mà Món ngon Mỗi Ngày muốn chia sẻ đến bạn đó là cách làm cánh gà chiên bơ tỏi thơm phức với cách biến tấu đơn giản, dễ dàng tạo nên một món ăn ngon để thưởng thức cùng gia đình. gia đình.
Chỉ có nguyên liệu chính từ cánh gà được tẩm ướp đều gia vị, tỏi băm phi thơm và bơ đun chảy. Vị bùi bùi và mùi thơm nồng của tỏi phi giúp khơi gợi lại vị mềm vốn có của thịt gà, những thớ thịt mềm ngọt cùng với vị béo của bơ thật hấp dẫn đến lạ thường.
>>> Xem thêm: Top Món Ăn Ngon
7. Cánh gà chiên mật ong
Mật ong là nguyên liệu tuyệt vời rất thích hợp để chế biến các món chiên và nướng. Thành phần trong mật ong giúp cánh gà sau khi chiên có lớp vỏ bên ngoài vàng đẹp mắt, giúp phần thịt bên trong mềm mà không bị khô, không làm mất đi độ ẩm vốn có của thịt.
Vị ngọt ngào của mật ong khi kết hợp với bột ớt cay tạo nên sự tương phản rõ nét về hương vị. Nước sốt chua cay ngọt ngọt như ngấm vào từng miếng thịt thơm ngon. Ăn với cơm nóng thì tuyệt.
8. Cánh gà chiên sốt me
Chỉ với 30 phút, bạn hoàn toàn có thể thực hiện cách làm cánh gà chiên sốt me chua ngọt cực ngon.
Tất cả cánh gà sau khi chiên vừa chín tới, lớp da bên ngoài ngả sang màu vàng ruộm, được chấm với nước sốt me có pha chút đường, tiêu, chút bột ngọt để tăng hương vị. tăng thêm hương vị đặc biệt cho món ăn.
Gia vị được nêm nếm kỹ lưỡng dễ dàng cân bằng hương vị tự nhiên của me và cánh gà, góp phần quan trọng tạo nên món cánh gà chiên sốt me hoàn hảo.
9. Cánh gà nhồi cơm
Cách chế biến lạ mà ngon, mang đậm nét văn hóa ẩm thực Đài Loan. Miếng gà có bề ngoài mềm mịn, da chuyển sang màu vàng nâu đẹp mắt, bên trong là lớp cơm chiên được bọc khéo léo bên trong.
Những miếng cánh gà mềm bên trong, hơi dai bên ngoài, chấm cùng nước sốt tự làm theo công thức mới lạ, có vị cay nhẹ dễ dàng kích thích vị giác người dùng. Món ăn có hương vị đậm đà nên ăn kèm với salad nhẹ nhàng, hương vị mà món ăn mang lại chắc chắn sẽ khiến bữa ăn của bạn ngon miệng hơn rất nhiều.
10. Cánh gà rán kẹo que
Lolipop Cánh gà rán kẹo mút với vẻ ngoài bắt mắt và hương vị tuyệt vời chắc chắn sẽ trở thành món ăn khoái khẩu của bạn ngay từ lần thử đầu tiên.
Cánh gà thơm lừng với hương vị của nước sốt chanh dây chua ngọt đậm đà, hương vị độc đáo mà nước sốt mang lại giúp tôn lên vị tươi ngon của cánh gà chiên giòn. Vị chua ngọt dường như hòa quyện hoàn toàn vào nhau, cực kỳ thích hợp dùng làm món chính trong bữa cơm gia đình.
11. Cánh gà chiên sốt Thái
Cánh gà chiên sốt Thái nổi bật với hương vị độc đáo của nước sốt thơm ngon. Pha nước cốt chanh với nước me, thêm đường để cân bằng vị, thêm chút nước mắm để tăng thêm độ đậm đà.
Trộn hỗn hợp nước sốt với cánh gà vừa chiên trên lửa vừa – nhỏ, giúp nước sốt thấm đều vào thịt, thêm một chút rau mùi, hành tím băm nhỏ để tạo mùi thơm hấp dẫn cho món ăn. Hãy thử nó và chiêu đãi bạn bè của bạn, họ chắc chắn sẽ thích nó.
12. Cánh gà chiên sốt trứng muối
Là sự kết hợp tuyệt vời từ hương vị của cánh gà và trứng muối, vị mặn của trứng muối, beo béo từ bơ phi thơm và mùi thơm thoang thoảng từ tỏi băm phi thơm.
Chỉ với những bước thực hiện vô cùng đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm từ 2 nguyên liệu chính là trứng muối và cánh gà, bạn hoàn toàn có thể tăng thêm hương vị cho bữa cơm gia đình với món cánh gà chiên sốt trứng muối ngay tại nhà.
13. Cánh gà chiên sữa tươi
Một công thức chế biến cánh gà thơm ngon lạ miệng nữa mà Món Ngon Mỗi Ngày muốn chia sẻ đó là cách làm cánh gà chiên sữa tươi.
Sữa tươi thơm béo dùng để ngâm cánh gà giúp cánh mềm, thớ thịt mềm thơm, không bị khô khi chiên. Kết hợp với bột chiên xù trộn với bột năng, ớt bột, chút tiêu xay, chiên đến khi vàng, giòn ăn rất ngon. Thử ngay bây giờ!
14. Lời kết
Hi vọng với 13 cách làm cánh gà chiên giòn thơm ngon mà monngonmoingay.net vừa chia sẻ có thể giúp bạn làm được nhiều món ngon cho gia đình thưởng thức. Chúc bạn thành công!
