Mẹo rán trứng không dùng dầu mà vẫn ngon
Trứng là món ăn bổ dưỡng và dễ chế biến, nhưng bạn cần biết một số mẹo nhỏ để món ăn thêm hấp dẫn. Với những ai không thích ăn nhiều dầu mỡ và món trứng chiên có lòng đỏ dày thì cách làm dưới đây sẽ giúp bạn.
Bước 1: Bắt đầu với trứng tươi, chiên 1 hoặc 2 quả mỗi lần.
Bước 2: Xịt một ít nước vào chảo chống dính, đun đến nhiệt độ tương đối cao. Chuẩn bị sẵn một thìa cà phê nước
Bước 3: Nhẹ nhàng cho trứng vào chảo đã đun nóng
>>> Xem thêm: Mẹo làm bếp
Bước 4: Thêm một thìa cà phê nước vào trứng và đậy nắp lại
Bước 5: Giữ trên bếp khoảng 45 giây hoặc hơn một chút. Sau đó mở nắp và cho trứng ra đĩa cùng với một chút tiêu và muối cho vừa ăn.
Bước 6: Thưởng thức món trứng tráng hoàn hảo của bạn với bánh mì.
Thật đơn giản đúng không? Chúc các bạn thành công!
Theo dõi món ngon mỗi ngày để cập nhật thêm nhiều mẹo làm bếp hay hơn nữa nhé. Chúc các bạn nấu ăn vui vẻ và thành công!