Để có thể nấu được những món ăn ngon, hầu hết các đầu bếp đều phải sử dụng các loại gia vị một cách hiệu quả nhất. Ngoài ra, muối còn rất nhiều công dụng khác mà bạn chưa biết. Sau đây, Món Ngon Mỗi Ngày xin hướng dẫn một vài mẹo nhỏ để sử dụng muối trong cuộc sống.
Phương pháp 1:
Đậu phụ luôn là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm. Muốn bảo quản đậu phụ được lâu thì sau khi mua về bạn nên ngâm đậu phụ vào nước muối loãng rồi vớt ra để khô, nơi này sẽ bảo quản được lâu hơn.
Phương pháp 2:
Khi luộc trứng, chẳng may trứng bị vỡ, bạn cho một chút muối vào nước sôi, lòng trắng trứng sẽ đặc lại ngay và không tan trong nước. Để bóc trứng dễ dàng, bạn cũng cho một chút muối vào nước lạnh, bạn sẽ bóc trứng dễ dàng hơn rất nhiều.
Phương pháp 3:
Khi chiên thức ăn, bạn cho một chút muối vào khi dầu sôi, chỉ vài giây sau dầu sẽ không bị bắn ra ngoài, bạn cũng hạn chế được tình trạng bị bỏng tay khi nấu nướng.
Phương pháp 4:
Muốn cá chiên không bị nát, sau khi làm sạch, bạn ngâm cá trong nước muối loãng vài phút, vớt ra, để ráo rồi chiên vàng. Cá sẽ không bị nát.
>>> Xem thêm: Mẹo làm bếp
Phương pháp 5:
Nước muối được đổ vào bồn rửa chén có tác dụng khử mùi thức ăn và đánh tan các vết dầu mỡ dưới đáy bồn rửa chén.
Phương pháp 6:
Muối cho cá tốt cho sức khỏe nếu nuôi trong bể, hãy dùng một thìa cà phê muối pha với một lít nước rồi thả cá vào đó khoảng 15 phút. Cá sẽ khỏe mạnh hơn sau khi thả chúng trở lại bể.
Phương pháp 7:
Để thanh lọc cơ thể cũng như làm tươi trẻ làn da không khó như bạn nghĩ, chỉ cần khi tắm bạn cho một chén muối biển vào nước tắm, sau đó ngâm mình ít nhất 10 phút trong đó sẽ giúp ích cho cơ thể. . Cơ thể cũng như làn da thoát khỏi những hóa chất rất có hại.
Lời kết
Theo dõi món ngon mỗi ngày để cập nhật thêm nhiều mẹo làm bếp hay hơn nữa nhé. Chúc các bạn nấu ăn vui vẻ và thành công!
